CÁCH LÀM MÓN ẾCH XÀO XẢ ỚT

     

Nếu ước ao đổi vị cho bữa ăn hằng ngày, bạn có thể thử ngay lập tức cách có tác dụng ếch xào sả ớt siêu lôi cuốn và dễ dàng và đơn giản dưới đây. Với mùi vị cay thơm đậm đà, thấm đẫm vào từng thớ giết mổ ếch dẻo mềm, chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn mê mệt và ăn hoài ko thấy chán.

Bạn đang xem: Cách làm món ếch xào xả ớt

*
*
Ếch xào sả ớt có mùi vị cực hấp dẫn và hấp dẫn. Ảnh: Internet

Thịt ếch vừa ngon vừa đựng nhiều dưỡng chất như protein, hóa học béo, canxi, phốt pho, sắt, đồng, vitamin (A, B, D, E,…) nên tốt nhất có thể cho cơ thể. Đặc biệt là giúp trẻ suy bổ dưỡng tăng cân nhanh hơn. Lân cận đó, còn có tác dụng bức tốc sức khỏe cho tất cả những người mới bé dậy, thanh nhiệt giải độc và cung cấp quá trình tiêu hóa, hấp thu chăm sóc chất diễn ra hiệu quả.


BẾP QUỐC TẾ
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM ngay !!!
FOOD STYLIST
XEM tức thì !!!
EAT CLEAN
XEM ngay !!!

Nội Dung


ẨnHiện
1 cụ thể cách có tác dụng ếch xào sả ớt đơn giản tại nhà1.2 công việc làm

Chi tiết biện pháp làm ếch xào sả ớt đơn giản và dễ dàng tại nhà

Nguyên liệu

500g ếch3 nhánh sả2 trái ớtVài tép tỏiGia vị: muối, giấm, bột nghệ, bột cà ri, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm,…

Các bước làm

Sơ chế nguyên liệu

ẾCH làm sạch, bóp với muối, giấm cho sút hôi tanh, tiếp nối rửa lại với nước, để ráo và thái thành từng miếng vừa ăn.

Sả, tỏi, ớt làm sạch, băm nhuyễn.

Ướp làm thịt ếch

Ếch sau khoản thời gian sơ chế, chúng ta cho vào âu ướp cùng với 1/3 muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng coffe muối, ½ muỗng canh bột cà ri, 1/3 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng nhỏ canh đường, 1,5 muỗng canh nước mắm, ½ lượng tỏi, sả, ớt băm, trộn đầy đủ và để khoảng tầm 15 phút cho ngấm gia vị.

*
*
Thịt ếch được ướp hương liệu gia vị đậm đà. Ảnh: Internet

Làm ếch xào sả ớt

Đặt chảo lên bếp, đun cho nóng ít dầu ăn uống và phi thơm tỏi, sả băm. Chúng ta nhớ chừa lại 1 ít sả nhé. Sau đó bạn cho ếch vào, xào săn.

Xem thêm: Bà Bầu Không Ngủ Được Phải Làm Sao, Mất Ngủ Khi Mang Thai Nên Làm Gì

Thêm ½ chén bát nước lọc vào, bịt nắp cùng đun với lửa vừa. Khi thấy nước vào chảo cạn bớt, bạn nhanh tay cho chỗ sả băm sót lại vào, đảo đều và xào thêm 3 – 4 phút là hoàn toàn có thể tắt bếp.

*
*
Giữ lại một ít sả băm và bỏ vô khi nước vào chảo cạn bớt. Ảnh: Internet

Trình bày với thưởng thức

Sau khi trả thành, chúng ta cho món nạp năng lượng ra đĩa, trải nghiệm cùng cơm trắng trắng, bánh mỳ là thơm ngon hết sẩy. Ghi nhớ ăn ngay lúc còn lạnh để cảm giác trọn vẹn hương vị hơn nhé.

*
*
Và đây là thành phẩm. Ảnh: Internet

Mẹo và một số lưu ý

Bạn nên chọn lựa ếch đồng từ bỏ nhiên, không hãy chọn ếch nuôi bởi vì thịt của chúng thường mượt nhũn và vị vô cùng nhạt nhẽo.Ếch ngon thông thường có đầu thon, đôi mắt sáng, gân guốc, domain authority bông xoàn hoặc bông đen, bụng white hoặc ửng vàng.Bạn nhớ rửa ếch bởi rượu, gừng, muối bột hoặc giấm để đánh tan mùi tanh hiệu quả.

Hy vọng với cách làm cho ếch xào sả ớt vừa thơm vừa ngon đậm vị được hướng dẫn bởi DTBTAAu, các bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ngon này để phục vụ gia đình hoặc bổ sung vào thực đơn kinh doanh quán nạp năng lượng hiệu quả.

Xem thêm: Tráng Lại Lớp Chống Dính Nồi Cơm Điện Hay Mua Ruột Nồi Cơm Điện Mới

Nếu ý muốn học thêm bí quyết chế biến nhiều món ăn từ ếch không giống như: ếch xào lá lốt, cháo ếch Singapore, lẩu ếch, ếch nướng ống tre, … thì đừng rụt rè điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ số điện thoại cảm ứng 1800 6148 (miễn tầm giá cước gọi) nhằm được hỗ trợ tư vấn nhé.