Cách nấu xôi chim bồ câu

     

Xôi người thương câu là món ăn uống lạ miệng cùng độc đáo. Đó là sự kết hợp hợp lý giữa vị đậm đà, beo phệ của thịt người tình câu cùng độ dẻo thơm của xôi khiến ngẫu nhiên ai ăn uống một lần cũng ghi nhớ mãi. Cùng Điện máy XANH vào bếp để triển khai ngay món hấp này với 2 cách biến tấu cực kỳ dễ dàng dưới phía trên nhé!
Xôi chim tình nhân câu

Nguyên liệu làm cho Xôi chim ý trung nhân câu cho 4 bạn ăn

Gạo nếp 500 gr Chim nhân tình câu 300 gr Hành khô 20 gr nước dừa 300 ml Rượu 100 ml Gừng một nửa củ (thái lát) Bột nghệ 1 muống nêm canh Dầu hào 1/2 thìa canh bột canh 50% thìa canh Dầu nạp năng lượng 1 muống nêm canh muối bột 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn uống xôi chim người thương câu

Dụng vắt thực hiện

Nồi hấp, chảo, lắp thêm xay sinh tố, tô, rổ, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách nấu xôi chim bồ câu


Sơ chế những nguyên liệu

Hành thô đem bóc tách vỏ rồi thái mỏng.Vo gạo nếp trong chậu, cần sử dụng tay cọ xát nhẹ nhàng nhằm gạo loại bỏ bụi bờ rồi ngâm nước trong vòng 3 - 4 giờ đồng hồ hoặc ngâm qua đêm nhằm gạo mượt hơn.Tiếp theo, các bạn vớt gạo ra rổ, để ráo nước, bỏ thêm 2 muỗng cafe muối, rồi xóc đông đảo cho muối ngấm vào gạo.
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Xôi chim người yêu câu
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Xôi chim người tình câu

Nấu xôi

Gạo nếp chúng ta nên dùng tay để bốc từng cố gạo bỏ vào nồi hấp để gạo được tơi. Tránh sự cố đổ cả sơn gạo vào nồi đang dễ làm cơm nếp bị nát.Dàn phần đa gạo ra thủ công hoặc đũa, sau đó lấy thìa tạo khoảng chừng 5 - 6 lỗ thông hơi để hơi nước được bốc lên giúp xôi không xẩy ra nát ở đoạn đáy.Cho một lượng nước vào khoảng 1/3 nồi hấp phía dưới, rồi bắc lên nhà bếp đun cho đến khi nước sôi. Sau đó đặt xửng hấp lên trên để hấp xôi.Các chúng ta hấp xôi với lửa nhỏ tuổi vừa trong vòng 30 phút.
Bước 2 nấu xôi Xôi chim nhân tình câu

Sơ chế chim người thương câu

Trước tiên các bạn rửa sạch mát chim ý trung nhân câu với 50% củ gừng (thái lát) với 100ml rượu để làm bay mùi hôi rồi xả sạch mát lại cùng với nước và để ráo.Chặt quăng quật đầu và ống chân chim đi, chặt thành miếng nhỏ dại rồi băm nhuyễn. Vì xương người thương câu hết sức mềm nên bạn băm nhuyễn luôn luôn cả xương nhé, dùng dao to nhằm băm hoặc sản phẩm công nghệ xay chuyên dụng đều được.Sau khi giã nát thì đến vào chén bát để ướp gia vị, bao gồm: 1/2 thìa muối bột canh, 50% thìa canh dầu hào, 1 thìa bột canh bột nghệ kế tiếp trộn đều cho ngấm các gia vị vào giết thịt chim và ướp khoảng 30 phút.

Xào thịt bồ câu

Bắc chảo lên bếp cho rét rồi đổ 1 muống nêm canh dầu ăn vào, tiếp đến cho hành vào phi cho đến khi vàng giòn. Phi dứt bạn vớt hành ra chén để nguội, lúc nào ăn thì mang đến vào.Tiếp theo bạn hòn đảo chín phần chim nhân tình câu băm nhỏ tuổi và cho vô 1/3 số hành khô vẫn phi thơm. Khi thịt chim chín thì tắt bếp.

Hoàn thành

Xôi sau khoản thời gian hấp hoàn thành thì rưới vào nửa chén bát nước cốt dừa rồi dùng đũa hòn đảo tơi mọi xôi lên, sau đó đun thêm khoảng 10 phút.Khi xôi đun chấm dứt thì cho chỗ thịt chim sẽ xào vào xôi và đảo đều tay.

Thành phẩm

Cuối cùng, bạn chỉ bài toán bắt nồi xuống, múc xôi ra bát và rắc hành khô đã phi thơm lên rồi thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận ra độ dẻo của gạo nếp, vị ngọt mập đậm đà của tình nhân câu ăn uống mãi cơ mà không thấy ngán.Với độ cuốn hút và giá chỉ trị dinh dưỡng cao của món ăn này, đừng quên trổ tài cho tất cả gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Xôi chim ý trung nhân câu nấm mèo hương đến 4 người

Gạo nếp 500 gr Chim người thương câu non 1 con Nấm mùi hương khô 30 gr (nấm đông cô) Hành tím 50 gr ngấn mỡ lợn 1 muống nêm canh Dầu hào 1 muỗng cà phê rau củ răm 1 không nhiều Dầu ăn uống 1 muống nêm canh Mắm 1 muỗng coffe Muối/ tiêu xay 1 ít

Cách chọn cài nấm hương thơm (nấm đông cô) thô ngon

Cách chọn cài được nấm mèo đông cô thô ngon chính là lựa nấm không trở nên đứt gãy, phần mũ nấm tất cả màu nâu sáng.Cần chăm chú đến mùi hương không bị ẩm mốc, hay bám mùi lạ, mặt khác nấm không mở ra các dấu mốc màu trắng.
Nguyên liệu món nạp năng lượng xôi chim người yêu câu

Dụng núm thực hiện

Nồi cơm trắng điện tử (có xửng hấp) hoặc nồi hấp, chảo phòng dính, lắp thêm xay sinh tố, dao, tô,...

Xem thêm: Cách Kẻ Lông Mày Theo Khuôn Mặt, Gợi Ý Chuẩn Hàn


Nấu xôi

Gạo nếp vo không bẩn ngâm nước từ 6 - 8 tiếng, vớt ra để ráo, cho thêm 2 muỗng cafe muối xóc đều.Để lên xửng, chan nước vào nồi cơm trắng điện tử, bật chính sách hấp. Khoảng chừng 20 - khoảng 30 phút cho thêm 1 muỗng canh ngấn mỡ lợn mang lại hạt xôi căng bóng.

Làm giết thịt chim

Chim nhân tình câu âu cọ sạch bằng muối trắng, để ráo. Lọc lấy thịt, băm qua rồi bỏ vào máy xay sinh tố xay nhỏ.Đổ làm thịt chim ra bát trộn thuộc 1 muỗng coffe dầu hào, 1 muỗng coffe mắm cùng tiêu xay, để ngăn mát tủ lạnh 30 phútNấm hương thơm ngâm nước ấm cho nở, vớt ra nhằm ráo cắt miếng hạt lựuHành tím bóc vỏ, cọ sạch sau đó dùng dao cắt lát.

Xào nhân

Bắc chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn vào đun nóng.Phi thơm hành, vớt ra chén bát chỉ còn lại chảo 1 ít. Xếp thịt chim vào đảo đều tay cùng nấm hương cho đến lúc chín thì tắt bếp, cho rau răm vào đảo thêm cho đều.

Làm xôi chim người thương câu

Xôi white đồ chấm dứt múc ra chén bát trộn những cùng thịt chim nấm mèo hương, bỏ lên trên xửng thiết bị lại 1 đợt tiếp nhữa khoảng 10 phút là được. Múc xôi ra bát, rắc hành phi lên trên.

Thành phẩm

Bạn có thể ăn kèm dưa góp hoặc củ cải muối hạt chua mang lại đỡ ngấy. Hạt xôi căng đầy mềm dẻo, giết mổ chim ngấm đa số gia vị, vẫn duy trì được vị ngọt và thơm.

Mách triển khai thành công

Có thể nếm nếm thêm hạt sen tươi vào nấu tầm thường với xôi nhằm xôi vừa thơm vừa ngon hơn.Các bạn nỗ lực mua chim tình nhân câu non thì đang ngon với dễ nạp năng lượng hơn vì nên băm cả xương của chim.Nếu không có dầu hào chúng ta có thể thay bằng dầu ăn nhé.

Xem thêm: Tử Vi 12 Cung Hoàng Đạo Thứ 4 Của 12 Cung Hoàng Đạo, Tử Vi 12 Cung Hoàng Đạo Thứ Tư Ngày 6/4/2022

Cách chọn cài đặt chim bồ câu tươi ngon

Bạn hãy lựa chọn những nhỏ bồ cầu còn tươi, da dẻ màu sắc hồng không bị tái.Khi mua, chúng ta dở cánh chim lên, dùng tay ấn vào nếu thấy giết mổ dày là một số loại tươi ngon.Khi cần sử dụng tay ấn vào phần ức giả dụ mềm thì đó là một số loại chim người yêu câu càng ngon.
Vậy là đã dứt xong 2 món xôi chim nhân tình câu rồi, chúc bạn thực hiện món ăn thành công xuất sắc và cùng hưởng thụ với mái ấm gia đình thật ngon miệng!
khuyên bảo nấu khó khăn hiểu, không làm cho được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)