Cách Ngâm Củ Hành Tím Chua Ngọt

     

Ai đã đặt chân đến nơi đó Đà Nẵng phần nhiều biết về món ngâm mới mẻ nay. Ở ngẫu nhiên quán bún, hũ tiếu, phở như thế nào tại Đà Nẵng bên trên bàn cũng có thể có một lọ hành ngâm giấm những màu sắc, màu sắc cam của cà rốt, màu tím trắng óng ảnh của hành tím lẫn màu xanh đỏ của ớt, khi ăn có vị chua cay thoải mái giòn ngon khiến người ta thưởng thức ăn một đợt nhớ mãi. Hôm blog kinh nghiệm hay của đặc sản nổi tiếng Chính gốc xin được phép chia sẻ cùng độc giả cách làm hành tím ngâm giấm món ngon mới lạ ai ai cũng thích này nhé!

*

Hành tím ngâm giấm

Nguyên liệu cần có cho món hành tím ngâm:

*

Nguyên liệu làm cho hành tím ngâm giấm

1 củ cà rốt.

Bạn đang xem: Cách ngâm củ hành tím chua ngọt

3 - 5 quả ớt hiểm.

400ml giấm.

80gr đường mèo trắng.

10gr muối ăn.

10gr muối bột hạt.

Xem thêm: Cách Chăm Sóc Hoa Hướng Dương Trong Chậu Chơi Tết, Kỹ Thuật Trồng Hoa Hướng Dương Trong Chậu

Cách có tác dụng hành tím dìm giấm:

Bước 1: Hành tím sau khoản thời gian mua về bóc vỏ rửa sạch, cà rốt gọt vỏ rửa sạch.

*

Hành tím tách vỏ

Bước 2: Chẻ hành làm đôi (nếu củ to chẻ có tác dụng 4 tùy ý), cà rốt cát bé dại băng size của hành, (lưu ý: khi giảm hành có thể sẽ làm các bạn bị cay mắt, nên khi trước khi cắt bạn nên làm ướt dao và mắt của mình).

Bước 3: trộn nước lọc với một muối phân tử lớn, khuấy các cho muối hài hòa hoàn toàn. Cho toàn bộ hành và củ cà rốt vừa cắt nhỏ dại vào ngâm, sau đó cho hành dìm vào phòng mát tủ lạnh hoặc ngâm đá mát để trong tầm 1 mang đến 3 tiếng để sinh sản độ giòn.

Xem thêm: Cách Thay Đổi Mật Khẩu Fb Trên Điện Thoại Iphone, Android, Cách Đổi Mật Khẩu Facebook Trên Điện Thoại

*

Hành tím và cà rột được dìm đá

Bước 4: mang đến giấm, muối ăn, đường vào trong 1 bát phệ khuấy đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp hòa tan hoàn toàn. Tiếp nối là cắt ớt nhỏ tuổi rồi bỏ vào cùng các thành phần hỗn hợp khuấy phần nhiều lên.

Bước 5: Hành với cà rốt sau khoản thời gian ngâm 3 tiếng trong tủ rét mướt đưa ra phía bên ngoài vớt hết hành và củ cà rốt ra cọ sạch, để ra rổ mang đến hành ráo hoàn toàn. Sau đó xếp hành và cà rốt vào hũ, lọ… đồ tất cả bát giấm vừa pha vào cho đến khi ngập hết hành. Đậy nắp hũ lại cho vô ngăn non của tủ lạnh để 12 tiếng là hoàn toàn có thể sử dụng được.

Hành tím ngâm giấm bao gồm độ giòn vừa phải, ăn không xẩy ra hăng, lẫn vị sâu cay măm ngọt thoải mái và dễ chịu khiến các món ăn của doanh nghiệp tăng thêm độ ngon và hấp dẫn, phòng ngán siêu hiệu quả. Rất thích hợp ăn kèm với những món bún như: bún bò, bún chả cá, bún riêu hoặc bánh canh, hũ tiếu… mong muốn với biện pháp làm món hành tím ngâm giấm của công ty chúng tôi sẽ giúp cho bạn có số đông món tiêu hóa như ý. Chúc bạn thành công.