SỮA CHUA TRÀ SỮA TRÂN CHÂU
Bạn đang xem: Sữa chua trà sữa trân châu
Cùng goodsmart.com.vn vào nhà bếp học ngay lập tức cách làm cho sữa chua trân châu con đường đen nhé!!
Cách có tác dụng sữa chua trân châu đường black ngon chuẩn vịLàm hộp sữa chua và làm cho trân châu đường đen là hai quy trình chính để làm được món tráng miệng này. Để đảm bảo an toàn cả hai công đoạn này đều thành công xuất sắc hãy cungf theo dõi bài viết dươi phía trên của goodsmart.com.vn nhé!
Làm sữa chua
- Nguyên liệu
Sữa tươi ko đường: 1 lít
Sữa chua bao gồm đường: 1 hộp
Sữa đặc: 380gr
Hũ đựng sữa chua(hũ sữa chua chúng ta nên lựa chọn hũ thủy tinh bởi hũ nhựa lúc ủ sữa chua rất có thể khiến sữa chua nặng mùi nhựa, không bình yên nhé)
Nồi cơm trắng điện
Bát, tô, muỗng
- phương pháp làm
Bước 1: mang lại sữa tươi vào sữa quánh vào vào nồi. Đặt nồi lên bếp, đun lửa bé dại vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi tất cả hổn hợp sôi phân vân thì tắt bếp.
Bước 2: Để hỗn hợp nguội khoảng 60 độ C thì cho 1 hộp sữa chua vào. Khuấy nhẹ nhằm sữa chua hòa quyện với lếu láo hợp.
Bước 3: Cho hỗn hợp sữa chua vào từng hũ đựng sữa chua (hũ đựng yêu cầu đượctiệt trùng trước khi sử dụng).
Xếp các hũ hộp sữa chua vào nồi cơm trắng điện. Đổ nước nóng vào trong nồi cơm sao để cho nước ngập khaongr 2/3 chiều cao của hũ. Đóng nắp nồi cơm, nhằm ở cơ chế ủ trong tầm 6-8 tiếng, giả dụ trời lạnh.
Sau thời gian ủ thì sữa chuakhông bị bóc nước hoặc thừa lỏng làthành công.Bạn đề nghị để sữa chua vào phía trong gầm tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng vì thế khi hưởng thụ sẽ ngon hơn.
Làm chân trâu mặt đường đen
- Nguyên liệu
Bột năng: 170gr (trong đó 50gr bột năng để tạo độ sánh để riêng làm áo bột)
Bột gạo: 20gr
Bột cacao: 2 thìa cafe
Đường đen Hàn Quốc: 20gr
Nước nóng
Nồi, bếp, âu trộn bột, rây lọc…
- biện pháp làm
Bước 1: Đổ bột năng, bột gạo cùng bột cacaomột âu lớn tiếp đến dùng thìa hoặc phới lồng trộn phần nhiều các vật liệu khi còn khô. Tiếp theo bạn đổ thong thả nước sôivào âu bột và trộn đông đảo tay.
Lưu ý:Không đề nghị đổ nước vào không còn trong một lần vì bởi thế sẽ cực nhọc trộn bột hơn. Trộn thật đông đảo bột cho tới khi bột thâm nhập nước, có sự kết nối thành khối là được.
Bước 2: Để bột không trở nên dính cácbạn hãy rắc một lớp bột áo lên phương diện phẳng sạch, tiếp nối cho bột trong âu ra nhào. Nhào liên tục cho đến khi bột mịn, dẻo và tất cả độ dẻo là được.
Xem thêm: Cách Làm Nama Chocolate Từ Bột Ca Cao, Cách Làm Món Ăn Vặt
Bước 3: Dùng tay nặn bột thành rất nhiều viên có form size bằng nhau. Sau thời điểm nặn xong, thường xuyên lăn qua bột để không biến thành dính. Làm lần lượtcho cho đến khi kết thúc phần bột.
Bước 4: Đun sôi nước cùng thả trân châu vào, cần sử dụng đũa khuấy hầu như để trân châu không dính vào nhau.Khi nước sôi lại, bạn giảm lửa bếp, đậy vung lại. Khitrân châu nổi không còn lên phương diện nước thì bạn liên tiếp đun sôi vào 5 phút nữa rồi tắt bếp, ủ trân châu vào 10 phút nhằm trân châu dai, mềm, không bị cứng khi bỏ vào nước lạnh. Sau đó, vớt trân châu ngâm vào đánh nước đá vào 10 phút.
Bước 5: mang lại 200g đường đen vào vào nồi, hòa cùng với 150ml nước lọc, khuấy gần như đến khi đường tan. Đặt nồi nước mặt đường lên bếp. Chờ đến lúc nước sôi và con đường đã chảy hết, bạn nấu tiếp 10 phút cho tới khiđường keo lại.Khi đường sôi sủi bọt phụ thuộc vào thành nồi thì tắt bếp.
Lưu ý: không nên để lửa to do đường sẽ nhanh bị cháy khét cùng không cần sử dụng muỗng khuấy đường.
Đổ hạt trân châu vào dìm đường black trong khoảng 30 phút để trân châu ngấm vị ngọt với nguội bớt.
Cách làm cho trân châu không phức tạp nhưng đề xuất thời gian. Nếu bạn có nhu cầu hoàn thành món ăn uống này nhanh thì trả toàn rất có thể mua trân châu có tác dụng sẵn của goodsmart.com.vn TẠI ĐÂY.
Trân châu sẵn ở goodsmart.com.vn gần như là những các loại của chữ tín lớn, chất lượng và được nhiều khách hàng áp dụng nên các bạn cứ yên trung tâm nhé!!
Làm hộp sữa chua trân châu con đường đen
Sau lúc sữa chua cùng đường black đã sẵn sàng, bạn chỉ việc múc 1 phần trân châu đường đen vào cốc ( khoảng 1/3 cốc), tiếp đến nghiêng nỗ lực để lớp đường đen lan ra xung quanh thành cốc. Tiếp sau cho 2-3 muỗng sữa chua vào. Thêm tiếp một phần trân châu, rắc thêm một chút ít bột cacao hoặc siro socola để món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.
Vậy là chúng ta đã xong món sữa chua trân châu mặt đường đenrồi đó, cũng gia đình thưởng thức ngay lập tức thôi nào.
Xem thêm: Luật Chơi Trò Chơi Ô Chữ Trong Powerpoint Đơn Giản Nhất, Trò Chơi : Ô Chữ Kì Diệu (5)
Để rút ngắn thời hạn làm bạn cũng có thể ghé goodsmart.com.vn mua các nguyên vật liệu pha chế unique với giá xuất sắc nhé. Chúc chúng ta thành công.
