Thuốc thử fehling với glucose

     

Giới thiệu khái niệm

Dung dịch của Fehling là 1 trong thuốc thử chất hóa học được áp dụng để biệt lập giữa các nhóm chức cacbohydrat với xeton phối hợp trong nước , và như một phép thử nhằm khử con đường và đường không khử, bổ sung cho phép demo Tollens " . Nghiên cứu được cải tiến và phát triển bởi công ty hóa học tín đồ Đức Hermann von Fehling vào thời điểm năm 1849.


Thử nghiệm của Fehling gồm một dung dịch thường được sẵn sàng mới trong phòng thí nghiệm. Ban đầu, dung dịch tồn tại làm việc dạng hai dung dịch lẻ tẻ được đánh dấu là Fehling A cùng Fehling B. Fehling"s A là dung dịch chứa đồng (II) sunfat, có màu xanh lá cây lam. Fehling"s B là một trong chất lỏng vào suốt bao hàm kali natri tartrat (muối Rochelle) và một hóa học kiềm mạnh, thường xuyên là natri hydroxit. Trong quy trình thử nghiệm, những dung dịch A với B được sẵn sàng riêng lẻ và bảo quản.

Bạn đang xem: Thuốc thử fehling với glucose

*

Hai dung dịch tiếp đến được trộn cùng với thể tích bằng nhau để thu được hỗn hợp Fehling cuối cùng có blue color lam đậm. Thành phần màu xanh đậm là phức bis (tartrat) của Cu 2+ . Những tetra-anion tartrat vào vai trò là chất tạo chelat trong dung dịch.

Cách tiến hành

- mang đến mẫu vào ống thử khô.

- Nước cất bắt buộc được giữ trong một ống khác để kiểm soát.

- dung dịch Fehling sẽ được thêm vào trong những ống.

- những ống đề xuất được duy trì trong nồi biện pháp thủy.

Xem thêm: Bài Văn Tả Sông Hồng Lớp 5 Hay Nhất, Dàn Ý Tả Sông Hồng Lớp 5 Hay Nhất

- Quan gần kề và đánh dấu nếu tất cả kết tủa đỏ.

Đáng chú ý:kết trái là dương tính nếu gồm sự xuất hiện kết tủa nâu đỏ vào khi hiệu quả là âm tính nếu không có dấu hiệu của sự biến đổi đó.

Đề phòng: Dung dịch của Fehling có bản chất là nạp năng lượng mòn. Vị vậy, luôn luôn tốt để đồ vật đồ bảo lãnh như kính bảo hộ và găng tay.

Phản ứng của thể nghiệm Fehling

Trong dung dịch Fehling, phản ứng giữa những ion đồng (II) với anđehit được biểu diễn dưới dạng;

RCHO + 2 Cu2+ + 5 OH- → RCOO- + Cu2O + 3 H2O

Khi thêm tartrate:

RCHO + 2Cu(C4H4O6)2 2− + 5 OH- → RCOO - + Cu2O + 4 C4H4O62− + 3 H2O

Sử dụng phổ biến của thí điểm Fehling

Một số giải pháp sử dụng phổ cập của phép thử Fehling là; nó được dùng để làm xác định nhóm cacbonyl là anđehit tuyệt xeton. Anđehit có xu hướng bị oxy hóa và cho kết quả dương tính. Xeton ngoại trừ alpha-hydroxy-xeton không phản ứng.

Xem thêm: Uống Trà Gạo Lứt Đúng Cách, Hướng Dẫn Cách Nấu Trà Gạo Lứt Bổ Sung Dinh Dưỡng

Thử nghiệm của Fehling cũng rất được sử dụng như một thể nghiệm chung cho những monosaccharide trong đó công dụng dương tính cùng với monosaccharide aldose cùng monosaccharide ketose. Bên cạnh ra, xét nghiệm Fehling còn được áp dụng trong nghành nghề dịch vụ y tế để khẳng định sự hiện diện của glucose trong nước tiểu. Nó góp biết liệu người đó gồm bị tiểu đường hay không.

*
Thử nghiệm Fehling,bên trái âm tính, bên yêu cầu dương tínhPhân loại phương thức đo màuPhân tích Monosaccharid